企业简介
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集乡客目标
Company profile

将集乡客打造成为全中国乃至全世界一流的休闲食品连锁企业

  • 起源 ORIGIN

    宁波育真食品有限公司(集乡客)是源自客家的健康美味新风尚。中国早在周代已有将鸭作为烹饪原料的记载,而客家吃鸭也有百年以上的悠久历史。 集乡客鸭脖,即源自客家家喻户晓的美食文化。

  • 传承 INHERIT

    客家族从唐末五代两宋时期开始大量辗转南迁,在闽、粤、赣交界地区聚居,以后又向南方各省播衍。千年迁徙历史中,造就了客家人团结、友善、努力、坚忍卓绝的特性,也产生了客家美食文化既融合百家又独树一帜的丰富层次。客家文化里对大地的敬重、对食物的珍视与对人的一份关爱,也一直是集乡客鸭脖子品牌创立至今一贯坚持的信念。

  • 发展 DEVELOP

    集乡客鸭脖子经过二十几年来不断的研究,不仅遵循客家多道繁复手工的美味古法,更追求营养的同时让身体零负担的时尚休闲美味。五十几种纯正中药材与天然香料秘制而成的老卤,让传统手艺有了创新滋味。我们不仅仅有美味,更多了一种健康风尚。

  • 宗旨 PURPOSE

    宁波育真食品有限公司为了让更多人品尝到客家家乡的创新传统美食,集乡客鸭脖经过数年的努力,美味的口碑在中国传开,集乡客的愿景就是要让鸭脖成为休闲美食里的健康新风尚。

客家美食风味万千

“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”,来到 客家人的聚居地,你一定会被风味万千的客家菜所深深吸引;不少阔别家乡多年的海外游子,一回到故土就醉心于品尝留在童年记忆里的客家美食。